三字锅有着三百多年的历史,时过境迁,数百年后的今天,周村古街从重要的经济贸易中心,变成了人们感受鲁商、鲁菜发源的旅游胜地。黄焖鸡作为老店的一种菜品也随着朱记黄焖鸡米饭的推广分布到全国的各个城市。
黄焖鸡,在这里,一种普通的菜品,风靡了全国,很多人都在说,没有加盟商就没有黄焖鸡米饭,但是没有三字锅,可能就没有黄焖鸡。
如今,老店依然挥发着光彩,老店的各种美味菜品也在不断充实着各个加盟店,正如三字锅门口的对联:“一翁一案一聊斋,一品一味一人生”,简单的几个字让三字锅沉淀了文化,虽然在三字锅老店里面的专说聊斋的
说书人不见了,但是很多很多白话聊斋以及这里的美食的味道,却在口口相传,永不磨灭!
三字锅美食外卖
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