加盟烤鱼到哪-正宗巫山烤鱼加盟-学习烤鱼技术
想学巫山烤鱼的可以到北京品味轩餐培训公司进行考察品尝。巫山烤鱼好吃的标准是:底料红油的制作是否专业,鱼的选择是否新鲜,配料是否适合搭配烤鱼。
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咨询热线∶13264572077|Q Q∶1424826973|尚老师
公司总部∶北京市丰台在方庄桥东|分布地址∶济南市槐荫区阳光100
【巫山烤鱼培训:5800元】
口味类别:青椒翡翠味,传统泡椒味,咖喱豆豉味,香辣味等10多个口味的制作
核心内容:传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。
教学方式:一对一培训教学,学员亲自动手实操
时间安排:随到随学,学会时间不限制,看个人学习能力,学会为止
培训优势:先尝后学,满意在学习,收费透明,免费提供食宿和所需食材。
巫山烤鱼创业技术培训安排>>>
1、烤鱼材料品种选购,鱼的宰杀技巧和刀工练习。烤鱼腌料的配制。烤鱼特制酱料的熬制。
2、原材料的优劣鉴别。材料的预处理 。烤鱼红油的熬制。汤料的熬制。
3、各种口味鱼的腌制和烤制技术。鱼装盘和配菜的搭配摆放。
4、了解各种调料、设备的价格和采购渠道。开店选址和营销指导
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12月13日