鸡蛋灌饼的饼皮怎么做   鸡蛋灌饼的小料有什么

明达富强餐饮美食加盟是专门培训各种小吃技术的，正宗的口味就不愁没有客户，鸡蛋灌饼现在是北京公认的早餐小吃之一，正宗的鸡蛋灌饼是饼起层次特别好，然后是蛋液打进去，打进饼里面，而不是把鸡蛋煎好而贴在饼上。那样的是不正宗的，口感也不好。
把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳、洛阳地区的风味食品之一。
　　优势一：在保持原有传统配方和核心技术的同时，经过反复研究实践，加入了新的配料和工艺环节，克服了浓重的大葱味和酱料的过甜感，使口味变得更酥、更香、更美味。绝佳的口味是在市场竞争中胜出的重要法宝，我们合作商日均600个饼的销量更加说明了我们的口味，不学则已，要学就学。
  优势二：核心配方丝毫不做保留，完完整整的传授给您，让您再也不用担心受制于人、不用担心被加盟总部数倍的赚取核心配料费、更不用担心加盟总部突然消失而使您的高额加盟费。
  优势三：物超所值的超低技术价格让您在市场竞争中成本领先、立于不败之地。相比市场上高额的产品加盟费，在这里只需千余元就可以实现您的创业梦想。具备强大竞争力的技术质量、毫不保留的配方传授、超低的技术价格再加上好的选址，您还会担心不成功吗？
  优势四：系统的经营培训让您轻松的避开选址、营销、管理、等方面的经营风险，我们提供从选址、初期经营、中期经营等一系列的全套营销管理解决方案，让你完全掌握经营规律