沐尔露 常吃黑木耳的好处

沐尔露 常吃黑木耳的好处
　黑木耳不但味道鲜美、营养丰富，还具有很多食疗，因而常吃黑木耳好处多。比如黑木耳具有、、清肠等作用，还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益。下面为大家介绍吃黑木耳的好处。

　　1、优质天然品
　　黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量多的。
　　中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然食品。
　　2、人体的清道夫
　　黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑 木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起 到良好的保健作用。
　　3、头发白多吃黑木耳
　　人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，专家介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。
　　微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
　　多吃富含b族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。
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