美食惠品网:肉松饼的热量高吗
肉松饼是非常畅销的烘焙零食,外形小巧,外皮酥脆,一口咬下去满嘴尽是松脆香甜的肉松,不仅受到小孩子的欢迎,在吃货群体中也有很高的人气。但是不少人在享受美味的同时,对肉松饼的热量存在疑虑,一起来了解一下。
首先,需要了解肉松饼的营养组成。一般肉松饼的主要原材料为猪肉松、绿豆以及面粉。每100克的肉松饼,热量为405大卡,脂肪含量为13.8克,蛋白质含量为9.5克,碳水化合物的含量为60.1克,钙的含量是273毫克,钠的含量则为322毫克。
猪肉松的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高,有生津开胃、易于消化的作用。绿豆中的蛋白质的含量是粳米的3倍,此外维生素、钙、磷、铁等的含量都比粳米多。
从肉松饼的成分上来讲,肉松饼属于低胆固醇、高蛋白的食品,还含有钙、纳等微量元素。如果作为补充体力、补充营养的零食,是不错的选择。但是,从成分上来说,糖尿病人和肥胖人群则应该忌食。
胖子并不是一口吃成的,正常情况下发胖的原因不是因为吃了多少,而是由于消耗了多少。如果吃高能量的食物较多但消耗的能量较少,就会有大量的食物能量转化成脂肪在人体内囤积,从而引起肥胖的问题。比起害怕长胖而只选择吃低热量食物,每天采取适宜的运动量来消耗掉多余的能量才是正确的方法。
吃少量的肉松饼来补充体力和营养是没有问题的,但不能过量食用。总之,不仅吃肉松饼,吃任何食物都需要考虑能量的吸收和消耗,如果两者之间达到平衡,也就无需担忧发胖的问题了。
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