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黄记煌三汁焖锅加盟总部,黄记煌三汁焖锅技术培训,正宗一品黄记煌三汁焖锅加盟店 三汁焖锅源于清代御膳名
肴香辣汁鱼。同治年间,御膳房总管黄钰玖随驾南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤喜香辣汁鱼,赞其“鲜香绵嫩,回
味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方,回宫后按此秘方熬制汤汁,选用上乘活鱼用砂锅焖制,其味芳香,回味隽永,
成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。光绪末年,时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传,香辣汁鱼又成
为王府席宴上一道佳肴。黄杰臣后人黄振欧先生系我国着名营养学专家,与其子黄耕先生(高级烹饪技师)一道潜
心研究养生饮食,大胆创新,在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说,创出这道以宫廷菜肴精华为基
础的、适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——三汁焖锅。黄记煌三汁焖锅原料的选择与搭配均经过科学考究
、计算,充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果,并备有酱汁系列、麻辣汁系列、海鲜汁系列、番茄汁、咖喱
汁、照烧汁、六大系列、十一种口味,天下食材皆可与之组合进行焖制。不仅要好吃、吃得饱、更要吃得有营养
,这是现阶段人们对饮食的要求。 “三汁焖锅”就是在这种需求下应运而生的。其特点就是让人们在享受美食
的同时,还能体会到除了味觉外,菜品的一些其它功能,这种将传统医学和民间秘方与餐饮产品相结合的做法,正
是“黄记煌”高人气的品牌卖点之一。黄记煌三汁焖锅加盟欣祥天和欢迎您加入,一品三汁焖锅项目招商!
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