北京餐饮培训哪家好啵啵鱼培训

今天（厨艺到家餐饮培训学校）给大家聊一下刚刚进入餐饮市场不久的一道美味《啵啵鱼》可能有很多人在酒店，饭店还没听过见过这道菜，《啵啵鱼》可能又是餐饮行业的一大风波，所谓的长江后浪推前浪一浪更比一浪高，为什么这么说呢？下文揭晓
先给大家说说这个《啵啵鱼》的起源，《啵啵鱼》起源山东济南。它将鱼肉跟秘制汤料巧妙的融合到一起，在保证鱼肉原汁原味的基础上，加入多种风味的秘制汤料，提升了鱼肉的香味，形成了融合南北方饮食特点的，风味独特的啵啵鱼。
啵啵鱼起源于山东济南。啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。
啵啵鱼是南北方名厨针对南北地域不同饮食特点，共同研制而成的，深受人们喜爱的风味美食之一。
啵啵鱼属于鲁菜中的家常菜。主要食材是龙利鱼，配以新鲜的蔬菜，秘制汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的秘制汤汁，味道鲜美，嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁，给人们意想不到的美味体验，让人闻之食欲大增，食之唇齿留香，回味无穷。


为什么说《啵啵鱼》可能又是餐饮业的一大风波呢？

近几年餐饮市场一直在不断的出现餐饮创业成功的老板，前两年是《黄焖鸡》米饭、《鸡公煲》创造出不少餐饮业的大咖，现如今《黄焖鸡》《鸡公煲》没有之前市场那么火爆了但是客人还是源源不断，一家10平米左右的《黄焖鸡》米饭餐馆年收入一两百万，每天都是不断的外卖订单，为什么这么火呢？ 《黄焖鸡》的口味相信大家都吃过应该说是餐饮业小吃里边数一数二的，现如今有出现了《啵啵鱼》，《啵啵鱼》的口味是南北方名厨针对南北地域不同饮食特点，共同研制而成的，味道是没的说的，所以说《啵啵鱼培训》可能又是餐饮业的一大风波！

《啵啵鱼》有六种不同的口味！啵啵鱼是一种低热量，低脂肪的食物，含有的营养非常丰富，是一种老少皆宜的美味菜肴。啵啵鱼的汤汁经过秘制工艺制作而成，浓稠鲜香，风味独特，搭配嫩滑爽口的龙利鱼鱼肉，让人食欲大增，百吃不厌。再加上新鲜的蔬菜，可以说是相得益彰，美味无比。
（啵啵鱼）的营养价值：
1、降低人体胆固醇。啵啵鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从人体中带出，从而降低人体胆固醇的含量，维持身体健康
2、减少心脏病危险。鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心脏跳动节奏过快时更为平静，降低心脏病危险。
3、孕妇吃啵啵鱼好处多。孕妇多吃啵啵鱼，未来婴儿患上的几率大大减小
4、儿童多吃啵啵鱼更聪明。鱼类中含有的DHA，在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。吃啵啵鱼可以促进视力健全发展，也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦对神经系统成长有非常大的作用。
5、助消化，延缓记忆衰退。啵啵鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。此外，鱼还可以提供相当丰富的维生素对于保护视力，，养颜、起着重要作用。