酸辣粉培训课程内容_北京唐人美食职业学校

酸辣粉培训，热卖酸辣粉，是名扬海外的四川传统小吃之一，即便是在炎热的夏季，吃上一碗酸酸辣辣的酸辣粉，热的浑身冒汗也是非常美味的。而且酸辣粉开店投资很小，却深受顾客喜爱，只要口味正宗，相信客流量会源源不断。

那么酸辣粉的制作过程是怎样的？酸辣粉培训课程内容是什么呢？

北京唐人美食职业学校酸辣粉培训课程内容有：

粉的选购，核心和重点的泡发技术。
辣酱制作（原料选择、认识、加工）
丰富的佐料加工技术。
成品制作与佐料的搭配技术。
三款经典口味（麻辣味、伤心味、鸡汤味）

酸辣粉培训时间：全部小班授课，培训时间根据学员个人不同情况不限制学习时间，直到学会为止。

北京唐人美食学校成立以来一直以短期职业技能培训为主，服务于北京市餐饮行业、西点烘焙行业等领域，是一所集技能培训、就业安置、创业扶持为一体的综合性教育机构。学校立足北京，服务北京，面向全国，开设欧中西式烹调师、中西式面点师四大专业，并陆续开设了百余个相关专修专业、特色专业和创业专业，掌握了一套合适行业、市场的培训方式。无论在教学、产品研发、学员就业、创业扶持等方面都具有一定的优势。