梭边鱼火锅技术培训

    梭边鱼火锅它是是近几年非常流行的鱼火锅系列之一，先后在北京、上海、广州、成都一带掀起了一股鱼火锅的美食风暴，梭边鱼火锅不但具有鱼头火锅的特色口味和特点，同时也具备冷锅鱼不燥而爽口的特色，采用独特的配方香料经过特殊工艺炒制而成的特制鱼火锅底料，在主料上选用了肉厚无刺，皮滑肉嫩、肥美味浓，营养价值极高，具有大鲜、大补的野生梭边鱼为主要食材，梭边鱼火锅的特点是辣而不燥、口感爽滑细腻、鱼肉嫩而鲜美，再配以原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。

品味轩梭边鱼火锅培训加盟详细内容信息：
　　梭边鱼的处理方法、梭边鱼火锅底料汤制作、核心配方 、小料等制作工艺流程等……
　　
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　　总部培训：北京市朝阳区小红门路鑫满城写字楼8号楼

　　分布培训：济南市槐荫区阳光100国际新城

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