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百优酒店管理《店长》精品主题酒店投资经营管理提升课程马上开课了，由一线酒店品牌专业酒店培训讲师为百优学员授课哦，通过考试的学员可获得ACI国际注册酒店职业经理人职业资格认证呢，心动的同学赶紧咨询我吧18610494211，百优教育网址;www.b***
实训简介;
◆精品主题酒店前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜创新
流程操作训练：前台接待、快捷服务、值班经理、店长等服务接待与夜审流程SOP模拟与操作实训
热点模拟：VIP客户、应急预案、投诉与安全处理实践操作实训
前厅部流程细分与扁平化优化管理提升实训
酒店特色服务团队打造与质量管理提升实训
精品主题酒店会员体验营销与收益提升管理实训
酒店式公寓（家庭房与宠物房）、分时短租接待特色服务提升实训
民宿、农家乐、汽车旅馆、情侣酒店、节庆假日、（红色、工业、主题公园、游轮等）主题旅游酒店服务接待特色设计与管理提升实训
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◆餐饮运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜创新
流程操作训练：：简餐服务与接待流程SOP模拟与操作训练
热点模拟：旺季团餐，应急事件处理操作训练
餐饮服务流程细分与优化管理提升实训
简餐与特色（咖啡吧社交）餐饮产品设计与安全管理提升实训
食品安全与成本控制管理提升实训
采购与成本核算管理实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
“这方饮食”等服务与管理策划项目实战
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◆主题精品连锁酒店管理定 位与店长行政人事管理提升实训————推陈出新，优胜神器
连锁酒店产品特性及运营理念——品牌对比
酒店组织架构对比与制度制定提升实训
质检流程优化与企业文化建设管理提升实训
招聘培训技能提升实训与现场模拟
员工手册与操作手册编订实务
薪酬绩效体系建立与节约型人力资源体系建立提升实训
店长6品质与“工种”能力建构
运营服务（前厅、客房、餐饮）与职能管理（行政人事、财务、营销、总务）部门的工作权重分配
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