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北京实体店培训正宗寿司制作技术，先免费品尝味道满意后学习，培训费只需1980元，，由专业师傅一对一指导，详细讲解寿司的种类，做寿司用到的设备及工具，原材的采购，寿司食材的预加工，寿司调料的配制，寿司铺卷过程，寿司经营理念及定价原则，系列调味品及原料的货源渠道等这个过程，随后学员实操，多次训练，学会为止。无保留传授，确保您学到真技术，才是对我们的肯定！
寿司的种类很多，按其制作方法的不同，主要可分为那玛熟寿司（“那玛”在日语中是生的意思，而 “熟”在日语中是腌渍、发酵的意思）、压寿司、手握司、散寿司、棒寿司、卷寿司、鲫鱼寿司等等，而其中鲫鱼寿司被看作是日本料理中、具代表性的依古法制作的寿司。寿司虽然是一种外来食品，但是其制作方法并不复杂。在制作中，只要我们掌握好寿司的选料、寿司的配比和寿司的佐味料等几个方面，就能够制作出色、香、味、形俱佳的寿司来。
培训内容
1 寿司基本知识、器具、寿司米饭制作方法。
2 寿司常用酱料与制作方法；寿司材料的选购。
3 各种寿司的制作方法与动手操作，掌握卷帘寿司、大小手卷寿司、军舰寿司、手握寿司、压模寿司等经典寿司种类达20余类以上，可衍生品种百余种。
