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羊蝎子火锅配料   培训羊蝎子做法   老北京羊

更新时间:2016-09-08 12:31:07 浏览次数:128次
区域: 北京 > 丰台 > 木樨园
类别:厨师培训
地址:南曦大厦11层
羊蝎子火锅的风味。尝一口汤,只觉得鲜香爽口、回味无穷。“羊蝎子”食来不仅口感细腻、酥烂爽滑,而且营养极为丰富,能让人领略内蒙菜肴的细腻之处。据称,长期食用这种美食,不仅能强身健体,还有开胃补钙,健脾养生之效。
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北京味美恋培训及实际操作内容
  1、培训羊蝎子秘制酱料、香料、卤汤三大核心配料与制作。
  2、培训羊杂、羊蝎子等各种主料的处理;
  3、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  4、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
味美恋培训时间:
随到随学,不限制学习时间,学会为止。视个人情况而定。
北京职业培训相关信息
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注册时间:2016年09月04日
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