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鸡公煲的做法 重庆鸡公煲培训 正宗重庆鸡公煲技术

更新时间:2016-09-07 16:56:27 浏览次数:68次
区域: 北京 > 丰台 > 木樨园
类别:厨师培训
地址:北京市丰台区木樨园南曦大厦11层
北京味美恋餐饮专业鸡公煲培训,30年资深专家一对一实战执教,欢迎考察品尝.培训费只需2980元,包教包会、学会为止、包开店成功。
重庆鸡公煲起源于美丽的天府之国四川-成都,成都是中国有名的休闲之都,饮食文化源远流长,川菜乃中国菜系之首,注重美食的色,香,味,有名的百菜百味!可能有朋友疑惑,为什叫重庆鸡公煲呢,不叫成都鸡公煲呢,其中原委为圈内人所熟知:成都和重庆都是川菜系的发扬者,重庆菜注重味感,吃火锅者都是光着膀子,大汗淋漓,好不痛快,锅中辣椒都是整只的。成都菜系在重庆菜系上加以改良,精工细作,用几个月大散养的土公鸡放上川料及辅菜,在锅中爆炒,公鸡原有的香味及川椒麻香,为当地名小吃-原名烧鸡公!后经重庆名厨把锅改成陶瓷煲,加入火锅汤料,先吃鸡再唰菜,就变成了重庆鸡公煲!
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通州叉车培训学校
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注册时间:2016年09月06日
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