【加盟羊蝎子火锅盈利大不大？学习羊蝎子去哪好】

【加盟羊蝎子火锅盈利大不大？学习羊蝎子去哪好】

　　学习科目：羊蝎子火锅

　　学习内容：羊蝎子极品锅、精品锅、滋补锅、山珍菌锅、鸳鸯锅等10多种口味

　　学习费用：4800元

　　咨询电话：13301124214(邵老师)

　　老师Q Q：1295240650

　　学习地址：总部一(北京市丰台区方庄桥东)、分部一(山东省济南市槐荫区阳光100)

　【推荐其他项目】

　　北京品味轩是一家全国知名的连锁餐饮、特色小吃培训加盟创业一体化的公司，提供全方面服务。公司培训项目多多，推荐创业小吃、地方特色美食： 石锅鱼 | 小火锅 | 羊蝎子 | 绿豆酥 | 巫山烤鱼| 麻辣香锅 | 麦多馅饼 | 韩国烤肉 | 筋头巴脑 |干锅鸭头 | 脆皮蛋糕 | 豆腐蛋糕 | 香蕉蛋糕 | 农夫烤鸡 | 铁板柴鸡 | 卤煮火烧 | 单县羊汤 | 土掉渣饼 | 重庆鸡公煲 | 土耳其烤肉 | 北京茶油鸭 |香酥板栗饼 | 梭边鱼火锅 | 黄焖鸡米饭 | 老鹅汤鹅火锅 | 香辣虾，来公司考察学习项目，先品尝满意在签约学习，为您提供专业的技术配方，让你轻轻松松开店做老板。

　　【投资羊蝎子火锅的前景】

　　一、灵活开店，投资不需要很多，学到技术后经营轻松，有意想不到的高额回报。一次投资，一生受益。

　　二、此项目面像大众，所以客源多，收益颇高，而且。20平米的小店即可轻松让你挣钱做老板。

　　三、品味轩工艺规范，知识简单易学，特色菜系有多为老师长期完善，已经形成一整套规范、标准的操作流程。并有专业老师手把手传授技术，学员亲自动手制作秘制调料、配方，

　　四、面向大众消费饮食，人人喜爱，操作简单，口味独特，不愁客源，原料成本低， 消费利润高。

　　【羊蝎子家常做法】：

　　1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折;

　　2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉;

　　3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖;

　　4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里;

　　5.锅里面的水开后，放入鸡精和少量的盐，用中火炖;

　　6.大概在半个小时之后，打开锅盖，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，将炉火调成小火，慢慢地炖制;

　　7.一小时后，将炉火调成微火，再炖制大约一小时，就可以食用了。