卤煮火烧配料转让 正宗老北京卤煮火烧技术培训

北京实体店培训正宗卤煮火烧做法，先免费品尝味道满意后学习，培训费在只需1980元，保证每个学员都能独立操作，独立开店。一般1-2天左右，视个人情况而定。业师傅一对一教学，教您全部制作程序，卤煮火烧做法，原材料的处理，以及配料，另外我们还免费提供原材料和设备的进货渠道，让您能独立开店，包教会，有意者欢迎来电咨询。
卤煮火烧主要原料是猪肠、猪肺、猪肝和豆腐，用大锅卤制后，与戗面火烧一同切块，再放入适量的腐乳、韭菜花、辣椒油、蒜泥、醋、香菜等等，从大锅里舀一勺老汤往碗里一浇，顿时香气四溢，待火烧变软后即可食用。一碗热腾腾的卤煮端上来，火烧、豆腐、肺头都吸足了汤汁，火烧透而不黏，肉烂而不糟。