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烧烤培训 培训烧烤哪里好 教学烧烤配方

更新时间:2016-08-04 09:42:07 浏览次数:69次
区域: 北京 > 丰台 > 刘家窑
类别:厨师培训
地址:北京市大兴区金星桥奥宇酒店
烧烤培训 培训烧烤哪里好 教学烧烤配方

  我们恒超小吃技术学校传授烧烤技术,烧烤手艺,烧烤调料制作,专业的烧烤技术培训、我们恒超小吃吸取了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等独特的风味调料,使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、回味上都占有很好的特色,并为了保证学员的基本利益,在技术上使同行难以模仿;另一方面在开店选址、经营管理、市场营销等方面的传授使学员在创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。

  培训费用:2600元

  培训内容:烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、排骨、烤鸡头、烤鸡胗、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡心、烤大虾、烤蚕蛹、烤黄花鱼、烤蔬菜.酱料的制作与辅料的制作

  时间安排:学会大约5-7天.随到随学.包吃包住.一对一教学。

  咨询热线:15726655828 崔老师 咨询Q Q:498265295

  网址:www.h***   地址:北京市大兴区金星桥

  烧烤的利润平均算的话,毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么烧烤品种卖的多卖的快,打个比方:烤鱼的利润大约在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%(羊肉的利润是较的,其次是牛肉,一般的来说,是猪肉和鸡肉的利润高)要向利润高呢,其实较主要的是看服务员的介绍和推销。其他的烧烤品种的利润都在55%以上。
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