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。国家职业资格证书是餐饮行业从业人员择业、就业、开业的学识和技能证明，是劳动者求职、任职的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的重要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
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中式面点师职业资格证共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、技师（国家职业资格）。
我国的情况也和明显，十一届三中全会之前，我国饮食业基本局限在商业系统内，而二十多年，随着经济的发展，餐饮业蓬勃兴起，各行各业都办起了饭店、餐馆。大小饭店、饮食网点星罗棋布，餐饮结构也向化发展。
餐馆离了谁都可以找别人替，但就是离不了厨师。厨师的好坏在很大程度上决定餐馆生意的好坏，所以厨师的工资待遇往往是餐馆中高的。厨师的工资和其他行业比要高很多，厨师干得好挣得多的都上万元，甚至好几万元。你有多好的技术，就能挣多少的钱，就看你有多大的本事。
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