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灌汤包在我们的生活中为常见的，其实灌汤包的做法虽然简单但是需要技巧，但是灌汤包虽然好学但是如果把握不好技巧那么就会做的不好吃，所以看似简单的东西也需要我们慢慢的学习才会做出来让顾客难忘的味道，这样我们不用宣传自己的灌汤包，就会有很多的可以来吃。那大家想不想学习灌汤包呢，下面来看看吧。
灌汤包：
1.准备肉馅一碗。面粉里加入白糖。酵母用温水化开，静置五分钟。
2.缓缓倒入酵母水将好面粉用筷子搅拌成柳絮状。再边揉边加水，直到揉成光滑的面团盖好盖子。
3.放到温暖处醒发至两倍大，取出就可以了。取出面团揉一揉排气，静止五分钟。取适量面团揉成长条，切小剂子，擀成薄片。
4.放入适量肉馅儿，左手拿着皮，右手大拇指捏住一边不动，食指往回拉面捏住成褶子状，后收口。依次做好所有的小包子。
5.放蒸锅上二次发酵至包子两倍大，水烧开后蒸二十分钟虚蒸五分钟出锅。肉馅儿搅拌好了，里面就是一个肉丸子，配上蘸汁，看得见的好吃。
项目名称：灌汤包
搭配项目：小笼包、肉夹馍、掉渣饼
培训周期：一周左右时间、可根据自己的时间来安排
上课时间：全日制、随到随学、每天9：00——5：00
培训方式：动手实操授课、
后期服务：提供后期技术支持
咨询：齐老师-地址：北京朝阳区小红门
培训保障
1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
产品优势：味千特总部拥有更好的人才和技术设计团队，把握市场的流行走向,创造大家所需要的产品，总部根据市场调研结合大众的口味不断的推出新品，精益求精、完美体验。
创业对象:80后创业、二次创业、创业投资者、副业创业。
以上就是关于北京品味轩餐饮公司的“灌汤包”的内容介绍，希望对大家学习有所帮助。
