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学面点师证在哪报名面点师培训怎么报考厨师证考面点师
要想做好一名合格的面点师，必须考取相应的资格证书。中式面点师资格证统一由人力资源社会保障部颁发，证书含金量，全国通用！中高级可直接考取，条件宽松，费用分期，详情可加老师微信或者咨询在线老师！
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厨师主要从事的工作主要包括： (1)根据菜肴品种、风味的不同，辨别选用原料，去掉原料中的非食用部分； (2)对畜、禽、水产品进行净料加工，分档取料和整料出骨，运用不同的涨发技术，对干货原料进行涨发； (3)根据不同的烹调方法和成菜要求，采用切、片、斩、剞、剁等刀法把原料切配成所需形状，使原料易于成熟和便于入味； (4)调制芡、浆、糊，对不同莱品原料进行相应的挂糊上浆； (5)运用焯水、过油、汽蒸、酱制等技法对原料进行初步熟处理，缩短菜肴成熟时间； (6)根据配质、配色、配形、配器的配菜原则合理配菜； (7)根据菜品的要求、原料的具体情况、调味的原则方法，选择调味品，控制其用量、投放的时间和顺序，合理调味； (8)对已加工切配后的原料运用炒、熘、爆、蒸、烧、煮、烤等烹调技法使之成熟，达到营养和质量要求
报名要求：初级年满18可以报名，中级年满25周岁,取得初级职业资格证书，或连续从事本职业工作7年以上国家职业证书作用
国家职业资格证经考核合格，由人力资源和社保障部（原劳动部）颁发相应等级的保育员国家职业资格证书、全国通用、网上备案。 符合条件可以领技能补贴1000～1500元
、 报名联系人：齐月老师不要在此页面留言哦具体电话详询
15810110135（微信同步）
