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几乎令人难以置信,一块九寸餐碟大的意式比萨饼,加鱼、菜、肉末烤制而成,却能卖到40元一块,再大一点的60元。比萨店的生意异常火爆。原因何在?除了比萨本身的魅力,还在于一种全新的消费理念,比萨店营造出居家休闲的氛围,提供了一种超值服务,其中的精微大义已被国际上一些大的跨国公司所推崇,竟相模仿洋快餐的商业模式。在意大利,比萨即到普通百姓的日常主食,也是达官贵人、上层人士的盘中美食,比萨及其系列相对其他西式快餐具有低脂、低糖、高营养的饮食结构,它顺应了新时代人们健康饮食的新潮流、新趋势、新时尚!在北京、上海、广州等地以比萨为主的休闲快餐,总是顾客盈门,而其它大、中、小城市比萨的市场几乎一片空白。比萨总体份额还不到餐饮业的百分之3,比萨独特的兼容性将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩,中国的比萨市场不可估量!站在餐饮业这一巨人的肩膀上来分吃一块属于我们自己的比萨吧。 期待您的来电。