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北京今年开始茶艺师要持证上岗了考证看什么要怎么考看这里q

更新时间:2019-12-14 17:07:53 浏览次数:39次
区域: 北京 > 海淀 > 清华大学
类别:其他培训
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北京今年开始茶艺师要持证上岗了考证看什么要怎么考看这里q

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我们考高级茶艺师的目的是为了什么?

饮茶已成为一种时尚风范。英国人对茶很感兴趣,其下午茶文化亦与中国的茶文化有着异曲同工之妙。中国的茶艺大致包括茶的基本知识,茶艺技巧以及茶艺礼仪等方面,我在英国教授茶艺,其实也是在用一种更为直观的方式帮助大家了解中国文化。英国人对于茶的理解仅停留在下午茶文化中,大部分的英国茶类均为花茶,与中国的花茶还略有差异。英国的茶大致是以红茶为基调,加入各种花类,其味道与中国茶大相径庭。在问及我的英国学生对中国茶类的了解时,大家都表现出比较迷茫的样子,相知甚少。仅有的几位同学对绿茶和红茶略有所闻,但也无法确切地分辨中国茶类的区别。针对他们的喜好和了解程度,我准备以冲泡方式为媒介,让他们通过品尝不同茶的味道来分辨和了解中国茶类。

结合着先进的教学方法对学生们进行课程教学。作为一名茶艺教师,专业技术一定是非常的,其不仅要懂得各种茶,还要发自内心地去喜爱茶,充分地掌握和茶相关的知识。茶文化的内容非常丰富,其中包括了服饰设计和插花艺术等,这些艺术都和茶艺有着一定的联系,但是在现阶段来看,很多茶艺教师自身的专业技能不高,知识面也比较窄,使其在教学的过程中,往往教学方法不够先进,教学手段也比较单一,不能充分地调动学生的学习兴趣,给学生在学习茶艺的道路上带来了消极影响。中职院校茶艺课程教学中的探索和思考茶艺教师丰富自身知识,作为中职院校的茶艺教师,需要以身作则,在教育学生的同时,应该不断地充实自己,丰富自身的茶艺知识,这样才能在授课的过程中和日常的生活中影响着学生。

技能人员职业资格81项(准入类5项、水平评价类76项),茶艺师位列其中。国家有关部门规定,进入《国家职业资格目录》的职业需要进行系统性职业标准修订。第二,1999年5月,国家劳动和社会保障部正式把“茶艺师”列入《人民共和国职业分类大典》。目前,《人民共和国职业分类大典》已经更新至2015版,因此茶艺师职业标准需要进行进一步修订。第三,随着中国茶艺快速发展,2002年制订的旧标准部分内容过于陈旧,为紧随时代发展,新标准修订十分必要。本次人社部出台的新标准与旧标准有很大的不同,,新、旧标准的名称有差别。旧标准的名称为《茶艺师国家职业标准》,新标准的名称《国家职业技能标准——茶艺师》,“技能”二字标志着新标准更加强调茶艺师技能水平的提升。
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