不收一分合作费学习火焰鱼技术

火焰鱼——火焰鱼是非常有特色的一种鱼的新吃法。火焰鱼采用秘制酒火烹烧鱼鲜工艺自制了不同种类的火焰锅具有越煮越鲜、越煮越回味绵长的独特品质。精选的天然活鲜鱼加

     火焰鱼——火焰鱼是非常有特色的一种鱼的新吃法。火焰鱼采用秘制酒火烹烧鱼鲜工艺自制了不同种类的火焰锅具有越煮越鲜、越煮越回味绵长的独特品质。精选的天然活鲜鱼加入适量药材和独特腌制用焖锅、涮锅的模式配合巧妙的酒火提鲜烹烧技巧将鲜鱼本身的营养价值和口味完美结合让你开启味觉的视觉的双重享受。
     

     
     

     火焰鱼深谙百年酒火精髓结合现代美食工艺创造了堪称一绝的酒秘籍精选食材经过中下三层火焰夹攻滋味绵香回味悠长。边吃鲜鱼火锅边看酒火表演打造味觉和视觉的双重盛宴让食客吃的满足看的过瘾。

     火焰鱼新概念主题鱼餐厅3大神秘技术入味：1、腌的入味采用研发的酱料将新鲜活鱼精心腌制做出的鱼入味细腻满口奇香；2、焖的浓郁独特工艺酒中火采用上中下三层明火夹攻使鱼肉肥而不油腻香甜无腥味；3、涮的鲜爽创新汤底配方经过三层明火夹攻后鱼的精华和鲜香渗透到汤汁中此时再栓食彻底征服味蕾。

     

     蔺氏火焰鱼及火焰系列产品优势：1、上手快无需厨师经培训后快速掌握技术两人就能开店。2、设备简单工艺独特出餐快不用担心人手让你成为秒变鱼厨师。3、吃法独特吃完鱼肉可以往酱汁里倒入大骨汤用作新一轮的火锅汤底加入各种配菜又能吃到美味的火锅了。4、口味多样有原味、酱香、香辣、劲辣、麻辣等多种味型适合不同地区不同口味的食客们以鲜香、味美、营养、丰富广受欢迎。
     

     
     

     教学内容：

     ①原材料的选取及处理方法；

     ②火焰鱼点火、火苗及燃烧时间的的掌握；

     ③特制的调料佐料及秘制酱料的配方；

     ④大骨汤、火锅汤底制作配方；

     ⑤几种味型调配方法；

     ⑥火焰鱼及配菜全套工艺；

     教学内容：

     火焰醉鹅、火焰醉鸡、火焰醉鸭、火焰排骨、火焰龙虾、火焰鱼......

     

     培训的优势：

     1）门槛低回报快利润高风险低。100平米就能开个品牌利润高达65%48个月收回成本风险超低物投所值！

     2）易学、易操作、用工少、能耗少。还在担心厨师不稳定厨师耍脾气影响菜品质量吗投资蔺氏火焰鱼让您不再受到厨师牵制蔺氏火焰鱼采用标准化操作工艺即使没有厨师经验您也能学会大大节约了您的人工成本后厨操作好后上餐直接使用配上凉菜和小吃加汤涮菜的少了能耗自然也就节约了！

     3）项目特色明显更吸引客户经营难度小运作简单

     4）四季皆宜老少皆宜市场空间大无地域限制抛开传统火锅模式特色火焰鱼以口味醇厚、鱼肉鲜香作为核心外地市场的朋友再也不用为口味所担心了蔺氏火焰鱼让你既能吃出类似干锅的美味又能体验火锅涮菜的乐趣请问这样的模式能不火吗

     5）后续产品不断更新满足大众需求特色锅品、凉菜、小吃样样更新不断保障合作店顺利运行
     

     
创业人群https://www.5uc***/news/cyrq/