上海手抓饼培训千层百叠层如薄纸

　　手抓饼原名葱抓饼起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼千层百叠层如薄纸用手抓之面丝千连其外层金黄酥脆内层柔软白嫩一股葱油与面筋的

手抓饼原名葱抓饼起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼千层百叠层如薄纸用手抓之面丝千连其外层金黄酥脆内层柔软白嫩一股葱油与面筋的香味扑鼻而来让每个人来不及等待抓起就吃。

培训课程
理论学习：
1.开店流程讲解包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解包括原材料的选择采购口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧原材料的选择采购成本、预算。
自我实践：
1.备原材料老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程制作出成品老师旁边检查指导。
3.学员自我思索老师引导熟透操作流程。

实践操作内容
1.手抓饼的系统讲述;
2.手抓饼原料的选购;
3.手抓饼食材的预加工;
4.手抓饼制作的基本标准;
5.手抓饼制作的制作步骤;
6.手抓饼经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析经营管理。

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