近几年中式糕点的迅速走红让以前的不被大家所熟知的中式糕点走进大家的视线钵仔糕就是这么火起来的。钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点是台湾和广东特色传统小吃是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品
近几年中式糕点的迅速走红让以前的不被大家所熟知的中式糕点走进大家的视线钵仔糕就是这么火起来的。钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点是台湾和广东特色传统小吃是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品做出来的成品糕体晶莹雪白表层油润光洁、细腻嫩滑质爽软件而润滑、味甜洌而清香吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙且有多种风味可供选择如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。
钵仔糕实际操作内容
1、钵仔糕的系统讲述;
2、钵仔糕原料的选购;
3、钵仔糕食材的预加工;
4、钵仔糕加工的基本标准;
5、钵仔糕加工的工艺步骤;
6、钵仔糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析经营管理。
技术支持
1、专业的老师一对一的教你开店技术开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级强大的学员信息数据管理技术支持
以上就是关于钵仔糕培训的内容想要学习正宗的钵仔糕技术可以来上海恒味小吃培训学校我们有专业的烹饪老师一对一教学包教包会学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来我们提供学前免费品尝如果你觉得满意再留下来学习。
中餐配方https://www.5uc***/mifang/zc/
上海培训钵仔糕美味又好看
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