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北京排队购买的炸糕培训 实体店京天红炸糕培训

更新时间:2019-10-09 15:25:58 浏览次数:73次
区域: 北京 > 丰台 > 角门
类别:厨师培训
地址:丰台角门地铁口时代风帆底商
北京丰台实体店培训的京天红炸糕,牛街洪记炸糕,口感好,由专业师傅亲自教学,一对一的教学方式,以实际动手操作为主。包教包会。培训费1280元。项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
    炸糕培训种类:
    京天红炸糕、洪记炸糕、玫瑰糖炸糕、奶茶炸糕、驴打滚豆面糕、艾窝窝、糖卷果等等
炸糕的培训课程:
  1、面粉的选择
  2、面的和制技术
  3、各种馅料的制作技术
  4、成型技术
  5、炸制技术
  6、以及成本核算
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