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课程内容：
饮食服务企业管理、食品营养与卫生知识、面点厨房管理、成本核算、主坯工艺原理、现代面点设备和工具、豆沙馅、豌茸馅、鱼香馅、茄汁冬茸馅、咖喱鸡馅、萝卜丝馅、五丁馅、蟹粉肉馅、刺猬包、翡翠秋叶包、五丁包、葫芦包、蟹黄鲜肉包、鱼香茄子包、叉烧包、三丝眉毛酥、盒子酥、蝙蝠酥、鸳鸯酥、梅花酥、枇杷酥、水仙酥、蜂巢蛋黄角、蜂巢芋角、虾饺、象形甜椒、象形玉米饺、萝卜丝酥饼、薯香咖喱鸡、西米珍珠团、船点。收费标准
本培训班邀请国家特级面点师现场教学，以实际操作为主，每名学员都要动手操练，真
正学会面点制作技能，学以致用，后考取职业资格证书。培训周期10天，收费初级：2000
元/人 ，中级：2800元/人 均含材料费和考证费。
报名时间 即日起开始报名！每月二十号开班，每班限三十人。报名联系人:季老师 电话:15311133844 Q Q:3140782869
