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百吉果是一种源于西班牙的条状面食，但亦在拉丁美洲、法国、葡萄牙、美国及加勒比海多个以拉美裔人口为主的岛屿盛行。在中国俗称为拉丁果，是一种已有上百年历史的西班牙经典食物，并且已成功俘获了五大洲吃货的心。
百吉果外面酥脆，里面软嫩，中间为网格状，不油腻，颜色金黄，冷热皆宜，营养丰富，加上冰淇淋，浇上巧克力汁，或佐以丰富多样的特色辅料，油炸的粗糙，冰激凌的幼滑，还有巧克力的香浓，吃在嘴里感觉非常奇妙。
再以咖啡或热朱古力搭配。一杯热朱古力，更打破了西班牙的东西南北饮食观念，一致被誉为是百吉果的佳拍档。另外得知，古巴的百吉果还会塞进水果馅料;巴西的百吉果爱加入朱古力浆;阿根廷、秘鲁和智利的百吉果则酿进由甜奶煮成的 doce de leite酱汁;乌拉圭的百吉果会加入融化的芝士，不管是哪里的churro，多少会有些不同，但整体上还是很相似。
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