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烧烤怎么做 烧烤加盟技术培训

更新时间:2015-06-25 16:09:01 浏览次数:53次
区域: 北京 > 丰台 > 卢沟桥
类别:厨师培训
地址:北京丰台区卢沟桥派出所前300米沸城8-1
学习方式:现场手把手一对一教学,实际操作为主。
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务
荤菜类:烤肉串、香辣烤翅、酱香烤翅、烤鸡心、烤脆骨、香辣烤鸡腿、烤翅根、椒香鸡脖、烤鸡肫、烤基围虾、烤鱿鱼、烤鸡尖、麻辣烤翅、里脊肉、鸡肉串、烤猪肉串、烤鹌鹑蛋、
蔬菜类:烤百叶生菜卷、烤韭菜、烤香菇、烤原味小馒头、、烤蒜籽、烤茄子、烤豆角、烤花菜、烤青椒、烤土豆、烤平菇、烤香干、
海鲜类:烤生蚝、烤扇贝、烤虾、烤鲫鱼
培训烧烤原材料的选择、初步加工。
烧烤设备和器具的认识与使用维修。
培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
培训调味盐、调味油配方与技术。
培训烤肉类风味粉。
复习制作技术,独立完成产品的制作。
反复实践操作,熟练操作流程。 更多餐饮项目:巫山烤鱼、麻辣香锅、重庆火锅、虾火锅、干锅、烧烤、烤羊腿、越南牛肉河粉、麻辣烫、麻辣小龙虾、香辣虾香辣蟹、黄焖鸡、烤猪蹄等数十种创业培训项目.
培训期间包食宿、包教包会!学会为止!        
北京职业培训相关信息
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注册时间:2015年06月13日
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