列举网首页
北京丰台实体店京天红炸糕培训,培训费只需1280元,师傅手把手教学,包教会,免费开店指导!十余年炸糕培训教学开店经验,一次学习,终身免费扶持! 培训内容：炸糕面粉的选择，面的和制技术，熬制糖浆技术，各种馅料的制作技术，成型技术，炸制技术，以及成本核算。全套技术只收一种学费。学习费用仅需1280元，随到随学、 学期不限 学会为止。
炸糕，趁热吃。老北京人嘱咐贪吃的小孩子，吃炸糕的时候慢着点，吹吹再吃，别烫着。如今南来顺、护国寺外档口售的炸糕大多是凉透的，即便再用微波炉加热口感也逊色很多。牛街洪记的炸糕还保持着现做现的传统。只见橱窗后面的大姐手脚麻利，边炸边捞，一个个白雪公主似的面团缓缓“步入”滚油，翻几个跟头之后立刻穿上金黄色的外衣。洪记的炸糕有普通砂糖和木糖醇两种，内馅都是豆沙。有些慕名而来的外地游客一下子买很多，橱窗后的大姐还会好心提醒，不要买太多，吃不完剩下就不好吃了。
京天红炸糕生产有百余年历史，由于精工细做，并逐渐形成独特风格，由于京天红做的炸糕选料精、作工细、味道好、口感妙，物美价廉。在众多的炸糕中出类拔萃，独树一帜，买卖日见兴隆，赢得了“京天红”的美称，又因为炸糕店靠近估衣街和针市街上的染料庄、当铺、银号、布铺、鞋帽店。富户、百姓人家过生日、办喜寿事。借“糕”字谐音“高”字谐音，取步步高发财之吉利，提前预约购买炸糕，使得生意蒸蒸日上，京天红炸糕店显露了名声。
