在北京实体店学习老北京烧饼,李小老烧饼,培训费只需1280元,学习模式是在实体店亲自动手实践中不断的掌握制作要领。老北京烧饼培训费用—培训麻酱烧饼需要多少费用。
李小老,学名李桂林,家里哥儿五个,他是老小,于是打从出生就被乡里人称"李小老"。如今李桂林已年过七旬,到了"只老不小"的岁数,可大伙儿提起他时,还是习惯称"李小老"。您要是跟乡里的长辈或晚辈们打听李桂林,十有八九是不知的。早年,李小老赶小驴车谋生,在朝阳门外、安定门外一带拾柴草、高粱叶等,往牛场送。后来还在乡里搞建筑,当过架子工,钢筋工。25岁那年,和现在的老伴儿相亲,李小老见了这位眉目清秀的美人,心里激动,可嘴上找不着合适的词儿,就拍了拍自己的头,说了一句:"我就这土豆脑袋,你看行吗?"姑娘也回了句话:"我听你说话挺痛快,行!"当初结婚时小两口没想到,几十年后,成了"老两口"的他们,成就了一番"烧饼事业",成了常营乡的一大亮点,吸引了京城老北京们的眼球,让怀旧的他们成了"李小老烧饼一族"。
烧饼就像其他的主食一样,没有糕点那么香甜美丽,但是却比这些糕点存在得更持久,一直从古代流传到现在也没有被遗忘。烧饼看起来没有橱窗里的蛋糕诱人,但是味道也有自己的特色,而且做烧饼生意利润相当可观。一个烧饼的成本大约3毛钱左右,而一个烧饼的价格大约是7毛~1元不等,除去成本耗损,净利润能达到70%。
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