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什么叫冒菜【图文】
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什么叫冒菜【图文】
更新时间：2014-07-02 09:11:28 浏览次数：59次
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双井
类别：
厨师培训
地址：
成都市 都江堰 青城山动车站 广场斜对面 上善佳美食
冒菜就是小火锅.大约和火锅一样的.先用油把火锅料炒下,再加入一点水煮开,放入事配好的各种菜到熟就好了.但是没有店子里的好吃.是因为要老汤老料才会好吃.
四川冒菜，也就是火锅菜，大多是素菜！
学正宗成都冒菜技术,搜索【成都上善佳美食】
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