卤煮火烧多年培训实体店 马家堡卤煮培训中心

北京丰台卤煮火烧培训实体店，培训费用仅需2980元。北京丰台卤煮火烧培训实体店卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，炖好后，剁碎不要太碎，盛入碗里，加上炸豆腐片、血豆腐、，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等浇上卤汁，一碗完卤煮或火烧就做好了，咱们公司的老北京卤煮，味道纯正，火烧透而不黏，非常入味，肉烂而不腻，汤料好喝，吃完卤煮通常把汤也喝掉，口味可调，根据个人口感，有小肠卤煮也有大肠卤煮，非常受欢迎的老北京小吃。
卤煮火烧项目核心内容：小肠等原材料的处理方法、卤煮火烧全套技术、百年老汤核心配方及全套制作方法。　　培训内容：　　1.火烧的制作方法-和面技巧-烙制方法-火候控制　　2.卤煮原材料的选择，卤煮的加工过程　　3.各种调料汁的制作　　地方小吃不仅在消费者中受追捧，在创业经营选择者中也是很受欢迎，地方小吃本身就有很响的名声，可以说是自带宣传，当然要对得起它的名声，经营者还是要做出地道的味道，这样才能打动消费者。