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北京正宗的寿司培训哪家好 寿司小班授课

更新时间:2018-05-29 17:49:33 浏览次数:38次
区域: 北京 > 丰台 > 马家堡
类别:厨师培训
地址:北京丰台区马家堡地铁四号线新宫地铁口万达广场底商
北京丰台实体店培训日本寿司技术,培训费只需2280元,先品尝味道,满意后学习。寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。
课程内容      
1.寿司原材料的认识和原材料选用;
2.寿司米的选料要点,煮米比例和要点;
3.各种食材的搭配与处理技巧;
4.研发秘制调味酱料配方与制作方法;
5.特色寿司醋的制作比例与使用技巧;
6.经典原味寿司酱油的调制配方;
7.寿司米饭的加工处理技巧 ;
8.所有寿司原料和配料的保鲜方法;
9.卷寿司 ,手卷寿司,手握寿司,类的各种做法详解;
10.寿司的切片的刀工练习;
11.寿司成品的打包与拼盘技巧。
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注册时间:2018年05月27日
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