培训对象1、酒店业投资人士2、酒店业在职中高层管理人士3、其他相关行业管理人士课程收益如何成功做好酒店投资?如何迎合市场需求打造特色酒店、特色餐厅?如何突破酒店经营管理瓶颈?如何使用新技术、新思维、新方法进行酒店各部门的创新经营管理?如何优化酒店组织架构?如何打造市场营销策略?如何通过收益管理实现酒店收益较大化?如何从财务角度分析酒店经营状况及改进措施?如何提升酒店核心竞争力?如何提高酒店在线声誉?一、新经济体系下餐饮企业的发展环境分析与定 位
二、新市场形势下餐饮业的投资机会
三、连锁(加盟)餐饮经营模式解析
四、经营之道——餐饮创新经营新策略
五、管理之道——现代餐饮全新管理理念与创新管理思维
六、现代餐饮后厨管理与成本控制新方法
七、餐饮数字管理技能
八、新形式下人力资源管理攻略
九、互联网时代餐饮市场营销与收益管理
十、现代宴会设计及菜单制作
十一、提升酒店管理中的领导力与执行力
十二、餐饮企业卓越服务模式打造
培训时间:22天(另参观考察酒店2家,共24天。)
培训费用:7980元/人(含教材费、资料费、授课费、考察费及考察期间交通费)
认证费用:1500元/人(自选,考试合格后,由ACI颁发酒店业《职业经理人》认证资格证书,电子注册,全国通用。)
专业落地、突破瓶颈、实战实效、与时俱进