丰台区岳各庄报名考厨师上岗证国家证书终身有效
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---一些组织同意将10月20日定为厨师节。旧时代人们称厨师叫“厨子”“伙夫”、“橱役”等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中,多数厨师就职于公开服务餐馆、饭店等场所。厨师也分五个级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历
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