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课堂用具：专业调酒制作工具、酒吧常见器具
课堂内容：
1、传统艺术调酒 ；
2、港式甜品制作及课程；
3、酒吧所需的配料酒及鸡尾酒制作指导；
4、香槟酒法国红酒的由来及品鉴；
5、咖啡拉花制作及知识文化；
6、精品咖啡豆的烘培及原豆采取；
7、水果盘制作；
8、调酒师蒸馏术；
9、酒吧吧台技术人员管理及运营策略；
10、日式调酒。
附加教学：
1、满足调酒爱好者的兴趣需求；
2、流畅多彩绚丽的花样手法 。
北京京麦缘调酒兴趣班
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