杨国福麻辣烫培训、张亮麻辣烫培训,外卖实体店培训先品尝味道满意再学,让您学的放心,2980元教授全部配方技术,包学会满意为止。东北麻辣烫以张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫为代表,其特色汤色浓白,香味扑鼻。在短时间内风靡全国,主要原因在于,在掌握了该麻辣烫配方后,一般经营者,无需大量资金投入,并在短时间内赢得客户好评,回头客络绎不绝。这边教的都是真正开店实用技术,不整些没用的套路与外表,不整些什么香精什么膏,不整些成本老高没钱赚浪费材料的“技术”。
杨国福麻辣烫培训内容:
1.麻辣烫底料炒制:用料品牌及种类选择,核心温度控制,投料时间与投料时的火候控制,香辛料配制及识别
2.高汤调制:原料预置处理、奶粉入锅温度及如何操作使奶粉不结块,不乱汤。
3.兑锅及粉料伴侣配方技术:少见核心技术,高汤鲜味倍增。
4.碗料技术:秘制麻酱小料调制,秘制辣油,麻油制作,蒜汁制作。
5.全程指导,包教会。
6.配方和技术升级服务。
杨国福麻辣烫配方和技术培训 张亮麻辣烫配方和技术培
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