新辣道可以加盟吗 新辣道鱼火锅加盟费大概多少钱

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新辣道鱼火锅隶属于北京新辣道餐饮管理有限公司，成立于2004年，是一家立足北京辐射全国的大型餐饮管连锁企业，总部位于北京。新辣道餐饮集团与徐氏第三代传人徐伯春携手成立了新辣道鱼火锅餐厅，以温泉养鱼、古法腌菜、小灶井盐、国厨主理四大法宝，开发了具有市场差异化的鱼火锅。

新辣道之“新”，在于其植根于传统而创新。新辣道鱼火锅以徐氏百年秘制底料研制而成，配以独创温泉养鱼、自贡小灶井盐、古法腌菜等工艺烹饪而成。传统的口味上又加以创新，更适合现代人的口味爱好。新辣道之“辣”，在于其欲罢不能。既代表新辣道的美味使人欲罢不能，也代表了人们对生活十分投入的状态。新辣道之“道”，在于其尊重膳食的平衡和规律。多年来，新辣道始终秉承“菜品如人品，做菜如做人”的原则，坚持为顾客提供“独具匠心”的饮食和就餐感受，“新辣道”三个字本身就可以体现出这个理念。

新辣道，精选鱼苗，自建大型养鱼基地，从地下1800米处取地下温泉，水体长年恒温控制在23-28摄氏度，大程度帮助鱼儿放松精神，吸收水中矿物质，自由成长，成鱼严格控制出塘时间，严格控制体重，确保在鱼肉佳食用时间为顾客奉上美食……

“腌”出来的好锅底？没错，新辣道锅底的大特色就是“腌”——腌出来的浓厚醇香，腌出来的红油亮汤，腌出来的余香绵绵……
良田好菜——四川成都青白江，新辣道腌菜基地，背靠青山绿水，万亩良田，每年上万吨的无公害订单青菜、辣椒、花椒、籽姜，源源不断，运往基地……
古法土坛——四川自贡徐氏盐商后裔，苛刻沿用祖制古法，始终坚持土坛发酵，几千口可同时容纳两人洗澡的特制土坛半埋地下，码放、入味、进缸、封坛、发酵、默默孕育一坛美食……
自贡井盐——四川自贡大安盐场，千年自流井、自贡好井盐，腌菜好吃全靠盐，新辣道8年来，始终坚持只用自贡井盐腌制青菜……

为了满足更多市场需求，现在特别开通新辣道鱼火锅加盟免费受理全国各地客户加盟申请，欢迎各位朋友在线咨询合作事宜。

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