在中国人的饮食理念中,常常将食材的品质与烹饪技术的高低看做影响菜品口味的关键,却忘记了从调味料的角度去做出优化。根据味香情调料代加工的调查,很多家庭厨房甚至餐厅饭店在调料的应用方面都比较随意。至于调料的搭配、用法和用量却并不特别讲究。也正是因为这种随意性,使得大众厨房、大众餐厅的菜品口味永远都达不到高档饭店的水准。
按照味香情调料代加工相关人士的说法,烹饪技术上升到一定高度就会成为一门艺术。它就像达芬奇画鸡蛋一样,必须要穷尽所能、力求完美。只有这样才能让饭菜在口味质量上达到新的高度,给顾客更好的体验,也为餐饮品牌、餐饮企业带来更好的竞争力。
因此在多年前,当餐饮行业在调味料的加工和应用方面还处于盲目无序状态的时候,味香情调料代加工就已经尝试进行调味料的独立研发、专业生产了。味香情调料代加工邀请中国八大名厨之一的吕长海和烹饪泰斗刘秋生作为技术顾问,更集中了一大批专业人士进行调料研发,并严格做好各类材料的品质检验,确保材料加工规范化、标准化。
在这样的情况下,味香情调料代加工成功走出了一条健康品质与营养价值并重的品牌发展道路。其推出的烧烤腌料、烤鱼腌料、牛排专用料、特色腌酱、大鸡排专用料、花甲米粉、米粉酱料、麻辣烫专用油料包、酱料肉专用料包等也都深得各界客户的喜爱。
如今味香情调料代加工已经成为中国规模大、产能大的专业化调料代加工基地。它也承担着全行业品质升级、口味升级、创意升级的重任。如果你想在餐饮行业做出一番成就,一定少不了味香情调料代加工的鼎力支持。
公司名称:北京味香情调料食品厂
地址:北京市丰台区长辛店镇下营村75号
电话:010-83383360 010-83389917
邮箱:1005395921@q***
精工打造味觉极限 味香情调料代加工托举行业未来
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