东方宫中国兰州拉面 兰州拉面餐饮加盟

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东方宫是一家经营集粤菜、京菜、地方特色民族菜、中国兰州牛肉拉面及牛肉拉面原料(调料及调味品)研发、生产、配送、技术指导、人才培训输出为一体的大型加盟连锁企业，是由兰州市政府指定面向全国推广兰州牛肉拉面，向外宣传兰州牛肉拉面文化，不断自主研发推广兰州特色快餐美食的新型现代化示范企业。
东方宫中国兰州牛肉拉面企业宗旨：
弘扬和发展兰州百年历史的地方清真美食牛肉拉面饮食文化；
扩大兰州牛肉拉面知名度及影响力；
统一、规范兰州牛肉拉面加盟连锁管理，提高牛肉拉面服务质量、服务标准；
将东方宫中国兰州牛肉拉面做成适合大众口味、名副其实的中式快餐。
东方宫兰州牛肉拉面距今已有100多年的历史，它的前身是由马石斋先生于清朝末年创办的万寿宫餐馆；主营牛肉拉面、包子、油茶等。新中国成立后于1953年在政府公私合营的政策要求下与马保子牛肉拉面的继承人马结三联合开设了“老马家”饭馆，并由其徒弟马尚文以鲜羊肝入汤提纯牛肉汤和将熟肉与牛肉汤分开加工的技术将牛肉拉面进行首次技术革新，使牛肉拉面具备了批量加工的基础。其牛肉拉面特点是汤清、味浓、入口醇香，面条筋道、有弹性、入口滑爽，色泽鲜亮、香气扑鼻，营养搭配合理、符合人体所需是名符其实的中式营养快餐。
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