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周黑鸭加盟、北京周黑鸭、周黑鸭技术培训、周黑鸭图片

更新时间:2017-01-15 15:10:44 浏览次数:40次
区域: 北京 > 丰台 > 南苑
类别:餐饮加盟
地址:北京市丰台区南苑团河路北口东101号


      周黑鸭加盟、北京周黑鸭、周黑鸭技术、周黑鸭技术培训

据史书记载,秦末〈公元208年〉,楚国将军项羽渡过漳河“破釜沉舟”迎战秦军。楚国军队

因粮草短缺,漳河两岸有很多鸭子,士兵们用毁坏的船木烹饪,色美味辣。当时虞姬随军作战,

想亲自烹饪,因辣味太重而喷嚏不止,连佩带的香囊掉进锅里都没有发现。一会儿香气四溢,

士兵们争着去吃,士气大振。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道美,吃过后周黑不忘其味。

项羽得胜后,犒赏三军,再吃的时候,都有觉得味道大不如前。原来,一伙夫将香囊捞走藏了

起来。回到楚地后,用香囊配制秘方,鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮,取名叫周黑

鸭,一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁,鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架

子、鸭舌也同样浓香四溢,香而不腻。真的是吮指回味,挂齿留香啊!

  特点:周黑鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲

究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,

“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“唇齿留香

”而余味悠长。

   卖点:周黑鸭脖在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几

根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想

进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的

毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上

经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视的好伴侣。

   妙处:周黑鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技,它用三十多种材及纯天然香料,

它虽然口味香辣、营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,能补充人体必须的蛋白质、维生素

E、维生素B等多种营养成分。具有补脾、润肺止咳、清热消肿,而且还能养颜滋补

,是极好的美容佳品。

周黑鸭有统一的包装袋和精手提袋,周黑鸭脖系列产品及其它特色小烤,憧憬着合家欢乐

共享周黑鸭脖的美味场面,真是其乐融融。外卖是周黑鸭非常成功并引以为自豪的一种销售形

式.周黑鸭围绕外卖.外送制作了很多的宣传资料,大大方便了周边小区的居民,他们足不出户,

一个电话几分钟搞掂,买着高兴,买着放心。周黑鸭加盟者可以以自己所开固定店面为中心,向

周围的超市、便利店,副食店,小区零售店,中餐厅,机关食堂等多处设代卖点或采取一个总店多

个窗口销售,形成小区域连锁,逐步形成地方性垄断经营,占领市场。周黑鸭充分利用其假日

的销售旺季,迅猛出击,像元旦、春季这样的大节日,一个节日的销售量可达平时的几倍、甚

至几十倍,几天时间即可达到平常几个月的销量。掌握节假日的特点,早动手,早准备,早备

货,确保货源充足
        火爆加盟方式:联系人:张雯雯
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