真相大揭秘,吃黑糖会导致糖尿病!
喝过黑糖的人都知道,黑糖被称为“东方的巧克力”,不仅含有可提供热能的碳水合物还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。因此黑糖也被很多人当做是养生必备佳品。黑糖养生越来越热的同时,也引起了担忧,吃黑糖会导致糖尿病吗?
认识血糖
血糖即血液中的葡萄糖。糖类物质是身体重要的能量来源,经消化系统转化成葡萄糖进入血液。糖类食物摄入时,胰岛素在自然情况下会正常分泌,促进糖原的合成,使血糖降低,调节血液中血糖的平衡。因此在进食前后,血液内血糖含量会有明显的起伏。
糖尿病的成因
糖尿病的形成是由于胰岛素无法在身体中正常工作。当胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,血糖无法自行调节,居高不下,就会引发糖尿病。
由胰岛素出现状况的原因不同,糖尿病还分为1型糖尿病和2型糖尿病。暴饮暴食,活动过少引起的肥胖是引起2型糖尿病的主要原因。其他病毒,诸如柯萨奇病毒、风疹病毒、腮腺病毒等造成的免疫系统异常,导致胰岛素细胞被破坏引起的糖尿病为1型糖尿病。
糖与糖尿病
这样看来,并不是由于吃糖,而导致患上糖尿病。打个比方说,你带的伞坏了,这时候天下雨,把你淋湿了,你就怪不该下雨。但只要你的伞好好的,你就淋不着雨,下雨就能维持生态平衡,造福全人类。
胰岛素不能正常工作了,这时候吃了糖,血糖飙升影响健康。如果胰岛素好好工作,你吃了糖,还能补充能量呢。
需要注意的是
不管怎么说,糖尿病的形成很大程度上受到遗传因素的影响,临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。
如果您有糖尿病家族史,为了自己的健康,请定期并咨询医生,以便合理控制黑糖的摄取。
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