八品道火锅：食尚界的火锅英雄

“一朵小火煮人生五味，半锅沸汤涮春夏秋冬。”火锅文化历经数百年演绎与发展，现如今已成为中国人舌尖上的大众美味。然而面对我国城市化、国际化、时尚化的发展趋势，火锅业也面临着巨大的挑战。让我们看看八品道火锅如何涮出重围，成为食客们心目中的“火锅英雄”。
近一段时间，原本天经地义的爱国情怀竟造成一场场势同水火的舆论口水战，令人唏嘘。爱国是一种朴素的情感，就如同火锅的美味食材，我们的一切所得都生于斯，长于斯，都源自于我们脚下这方土地的馈赠。八品道火锅（http://www.bapind***/）将大陆火锅文明与台湾烧肉文化完美融合，将两岸一家温情搭桥，打造出汤烧一体的餐饮品牌，让食客在品尝创新美味的同时，内心也充满着对祖国，对故乡的浓浓爱意。

当下火锅店兴起不断，作为中国餐饮市场的领军旗帜，火锅行业呈现出一派欣欣向荣的繁荣景象。然而盛宴背后亦有忧患，随之而来的是市场竞争更加激烈，形成僧多粥少的局面，新兴火锅店的失败率逐渐增加，造成了巨大的浪费。与此同时，“互联网+”成为时代风口，更上升为国家战略，这也意味着行业变革已成为当前经济社会的发展常态。因此，火锅行业不思变则不足以百尺竿头更进一步。小米雷军曾说，站对了风口，母猪都能上天，如何找回如火如荼的发展之势，是每个火锅从业者必须思考的问题。八品道火锅，正是顺着“互联网+”兴起之势，结合互联网优势，打造全新的餐饮社交圈，在奉献美味的同时更提供潮
流时尚的好玩元素，让八品道成为食客们心中既能满足味蕾的餐馆，又能解决灵魂饥渴的社交圈。
众所周知，现在越来越多的个性火锅如雨后春笋冒出，有按锅底口味划分的，按火锅类型划分的，从火锅食材角度划分的，还有按地域和风味流派划分的等等。无论是出于迎合消费者还是突出差异化，火锅已然进入了细分时代，如何在这高手林立的火锅江湖中脱颖而出，是一门需要潜心研究的学问。八品道火锅排除一切门户与派系歧见，将火锅菜品文化与时尚消费文化完美结合，突出个性自由。同时，八品道（http://www.bapind***/）还强调体验式经营，在八品道用餐的食客从点菜到买单全都是自主完成，更有一套创新的用餐仪式，增加了食客的体验感与参与度，赢得广大消费者的喜爱与追捧。                  
看似一片繁荣的火锅行业，优势显而易见:高毛利，易复制，标准化程度高，但并不是随便开个火锅店就能赚钱。如若不能在采购、标准化环节降低成本，那么新开的火锅小店根本没有生存空间。而且，没有卫生保障，没有品牌知名度，没有利润空间，谈何赚钱呢？八品道致力于实现品牌进阶:在产品上追求卓越品质，在经营上打造一流品牌，在文化上引领饮食风尚，在管理上以道德为先，在合作上与天下有识之士合作共赢，在愿景上以“共赢联盟”之规模打造食尚界的火锅英雄军！希望八品道的未来有你的参与，共同传承经典火锅盛宴！

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