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一根牛脊骨的诱惑 看卤颜悦色如何玩转网红新餐饮

更新时间:2021-04-28 09:56:43 浏览次数:80次
区域: 北京 > 朝阳 > 国贸
类别:餐饮加盟
地址:浙江省杭州市钱塘新区杭州东部国际商务中心2幢302室
  吃火锅要怎样吃?是热到冒汗,给嘴扇风,头发湿漉,面色潮红!是饥肠辘辘扶墙进,撑到喉管捧腹出!是热火朝天的涮筷子,是心满意足的扫盘子!哈哈,吃火锅是暴露本性,放松心情的餐饮活动,来这里就不能讲究吃相了,矜持是留给五星级餐厅的,要大快朵颐,要畅快痛饮,才符合吃火锅的气氛。
  
  前段时间火锅市场出了新贵,卤颜悦色,这是一家以秘制牛骨为主要涮品的特色卤汤火锅店,客户定 位年轻小资群体,门店设置有多个网红打卡点,食客互动游戏,空间极具娱乐性氛围,菜品也有多个网红产品,新颖有趣,好吃好玩。具核心特色的,是他们首创“冰火两相卤”这一独有的行业优势,火锅锅底里面卤汤加冰块,采取热胀冷缩的原理使得牛脊骨之间的骨髓煮出来,并使牛脊骨之间的肉将锅底料中50余种进行充分的吸收,所以越煮越香!鲜嫩无比!打动了食客们挑剔的味蕾,反响特别的好。
  
  好味道是由技术来支撑的,牛骨熬制有讲究,牛骨含有大量钙质和骨胶原,熬煮出来的汤气味芳香甘润,广东民间认为常喝牛骨汤能补钙益髓、美容养颜、增强人体和使人强壮有力的,尤其对形体消瘦、体弱的人效果更好。卤颜悦色选用一整根牛脊骨,用50余种新鲜现卤,经过卤制的牛骨,骨头上面附着少许的肉块、牛筋可供啃食,含有丰富的蛋白质,钙类以及胶原蛋白和微量元素,营养价值很高,是冬季里佳的滋补品。
  
  在历经6个小时的水中翻滚后,胶原蛋白等营养元素都渗透到汤里了,汤特别香浓,徐徐入肺,口口入心,还有回甘另人留恋。吃一口牛骨,牛骨头鲜嫩软烂丝丝入味,咬一口纤维间挤出汤汁,牛脊髓裹挟汤汁藏在骨头洞里呼之欲出,轻轻一吸,就溜入舌尖,柔软的骨胶原在齿间四散奔逃,从喉头到胃囊一路留下草药的芬芳。冬天吃卤汤火锅,暖胃暖心胃口大开,牵一发而动全身。夏天吃卤汤火锅,美容养颜发汗,顺便提升。您有没有感觉被诱惑到呢?赶紧进店品尝下吧!
  
  公司:卤颜悦色牛骨卤汤火锅
  
  地址:浙江省杭州市钱塘新区杭州东部国际商务中心2幢302室
  
  手机:16619955065
  
  座机:4001566819
  
  邮箱:903482662@q***
  
  联系人:赵先生
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