天下晓富酸辣粉加盟店天下一绝!西单晓富酸辣粉特色无烟环保绿色健康,加盟酸辣粉吃好吃,美味的"皇"家美食!酸辣粉之所以能传遍大江南北,那主要的就是它的粉,既然是酸辣粉,主角就是粉!所以这个粉一定要是精心特制的!酸辣粉的粉爽滑劲道,是很多粉
都达不到的效果,我公司制作酸辣粉那么多年,经过无数人的实验表明:红薯(也就是所谓的地瓜)是适合做酸辣粉的粉的(四川那边叫什么红苕粉)。传奇酸辣粉是选用上好的纯天然的红薯粉制作而成的,不参加任何其他东西,做出的粉不仅口感劲道,而且还有弹性
,咀嚼感特别强,吃起来爽滑劲道,而且不管它泡制多长时间煮出来都会爽口弹牙,让您一吃就能感觉出来哪种粉是酸辣粉,哪种是外面的小摊上卖的。口感区别于大街上那些选用大量的化学添加剂增加弹性的略制粉条。温总理说过一句话:食品安全大如天!
民以食为天,食品安全是天下中重要大的事情--所以咱们做小吃行业的觉悟一定要高,要相应政府的号召力,不管做什么小吃,不管是做什么行业一定要讲究质量、健康、安全。这样我们的生意才能越走越远,不要只顾眼前的利益,而不考虑未来,这是我们做生意的为
朴实的经营观念,也希望广大的加盟商能把我们公司的观念为您们的观念来做!让我们的酸辣粉传的更广、走的更远,当然也让您的生活更加的宽广!让我们一起努力创造一个健康、安全的生活环境!
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北京西单酸辣粉(天下晓富特色粉)技术特点:一、专用粉。粉粗,有嚼头,韧劲适中。一般的地方没有卖的,只有专门的地方才能够买到。 - 二,有红油,果子油,增香调色,一般技术是没有这个调味料的; - 三、
油辣椒。这种辣椒和普通的辣椒油有本质的区别。制作过程很复杂。(制作一次至少需要两三个小时)很辣,很香。放入一点就足够辣,而且很红。香味也很特殊。是这种酸辣粉的核心技术之一。 - 四、底汤。汤味醇厚,浓香四溢,在很远的地方就能闻到一股独特的
酸香味,
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