堡格曼的汉堡和小吃品种很多,当家明星就是经典手打牛堡。一个好吃的汉堡,灵魂在于肉饼,肉馅每天由主厨亲自调制。肉选择上好的纯牛肉,的调配方法,再使用纯手工搅打和摔打的方式,让肉饼中的空气尽可能的排出,保证了肉饼的鲜嫩口感。
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