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蜜雪冰城培训多少天

更新时间:2020-06-10 12:03:07 浏览次数:46次
区域: 北京 > 朝阳 > 国贸
类别:餐饮加盟
地址:上海
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很多朋友都喜欢蜜雪冰城茶的滑爽可口的味道 很多奶茶店制作蜜雪冰城茶一般是奶茶+仙草冻 然后再根据个人口味加点蜜红豆啊、椰果啊、石花膏等辅料 本文就蜜雪冰城茶配方做法及制作蜜雪冰城茶原料有哪些等内容 为大家揭秘蜜雪冰城茶的配方、原料及做法

蜜雪冰城茶配方、食材用料及原料:

鲜牛奶(250ML)、仙草冻(250克)or仙草粉30克、冰糖(适量)、红茶包(1包)、清水(300ML)、炼乳1匙、开水(700ML)

制作蜜雪冰城茶方法及步骤(使用仙草粉的做法)

1、准备所需材料;

2、牛奶倒入小锅中 加入白糖和红茶包 煮沸后捞出红茶包 将奶茶放凉备用;

3、将30克仙草粉倒入锅中 倒入100毫升清水 搅拌至均匀无颗粒状;

4、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中 边倒边搅拌;

5、小火加热至沸腾状;

6、将煮好的仙草糊倒入容器中;

7、冷却后就成为了膏状 用刀切成小块备用;

8、取适量仙草冻放入杯中 倒入煮好的奶茶 淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用

说明:

仙草冻很容易凝结 煮好后尽快倒入容器中

做好的仙草冻也可以直接拌入蜂蜜或炼乳食用 冷藏后风味更佳

可以根据喜好加入冰块

蜜雪冰城茶做法(使用成品仙草冻的做法)

1、准备所有原料 仙草冻买了现成的;

2、奶锅里加入冰糖、清水、红茶包大火煮开后关火;

3、红茶包浸泡2-3分钟后捞出;

4、煮好的红茶水放凉后倒入鲜牛奶后拌均匀后放冰箱冷藏;

5、仙草冻切成丁放冰箱冷藏;

6、要喝时 杯底放上仙草冻然后倒入奶茶即可;

蜜雪冰城茶制作小窍门:

煮好的奶茶可以根据个人口味 要喝的时候再加点蜂蜜或是炼乳 相信口感会更棒

也可以根据个人喜欢再添加蜜红豆、椰果或是各种鲜果 反正随你喜欢

如果是买仙草粉自己回来煮 煮好后要迅速倒入容器 因为仙草粉很容易凝结

爱喝奶茶加盟网欢迎各位朋友和我们一起制作健康爽口的各式奶茶

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