北京羊蝎子火锅加盟蝎王府羊蝎子火锅加盟费

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
　　一、方便快捷：
　　提供全面的配方，不需要大厨，小白学上几天轻松上手。
　　二、简单易学：
　　操作简单、易学，无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化，无需大厨，保证产品味道始终如一，不会受制于大厨的技术，没有大厨，照样能正常经营。
　　三、价格平民：
　　合作店的产品从从低到高各种价位的菜品都有，附带盘装精品菜品和特色菜品，消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格，实惠的消费，人人都可消费的起。
羊蝎子火锅培训内容：
　　1、学习吊高汤的方法和技巧。
　　2、锅底勾兑方法和调味技巧。
　　3、羊蝎子锅底底料的识别和配方。
　　4、羊蝎子火锅香料的识别和配方。
　　5、糍粑辣椒的制作方法。
　　6、羊蝎子火锅底料的炒制方法。
　　7、羊蝎子的加工方法和炒制方法。
　　8、羊蝎子火锅味型的调配方法。
　　9、羊蝎子火锅秘制味碟技巧。
　　10、红油和老油的处理方法。
　　11、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
　　12、羊蝎子火锅主要原材料的好坏识别等。