辣鸭头技术要加盟辣鸭头北京鸭头正宗老北京辣鸭头加盟

干锅辣鸭头早起源于清朝末年，经后人研究改进形成渝新干锅辣鸭头、重庆干锅辣鸭头、东方龙干锅辣鸭头、大连巴渝干锅辣鸭头、一品渝香干锅鸭头等派别,独具特色。　“渝新干锅辣鸭头”属川菜系列。香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食，　、　舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味悠长，是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。
　　干锅辣鸭头，目前市场具特色的“麻辣香”风味小吃，肉质鲜嫩富有弹性，配以近20种名贵精心密制而成，经过用红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料进行精心烹制料理之后，再劈成两半中碎，放入嘴里自动脱肉美味香醇。香辣鸭头之味可去湿开胃，四季可食，舒血亦滋补。
　“麻辣香”是其一，一菜两吃是其二，吃完香气四溢的鸭头后，再将涮汤放入香辣锅内，点些蔬菜，海鲜，美味的羊牛肉涮锅就可以开锅品尝！　
老北京干锅辣鸭头加盟—学习教学干锅香辣鸭头技术
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干锅鸭头培训内容：干锅鸭头极品锅、干锅鸭头精品锅、干锅鸭头滋补锅、干锅鸭头山珍菌锅　干锅鸭头鸳鸯锅　等10多个品种;
　　干锅鸭头学习时间：学会为止，根据学员的时间安排学习时间.
　　教授各式小吃、美食的做法学员亲自动手实践，反复练习，直到学员满意为止
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其实这些鸭头统属一派，只是不同的加盟者叫了不同的名字而以。我们通过这些称谓可以看到目前辣鸭头的火爆情形。　渝新干锅辣鸭头、渝香干锅辣鸭头、巴渝干锅辣鸭头、东方龙干锅辣鸭头等之所以火爆，主要是香辣鸭头之味可去湿开胃，四季可食，舒血亦滋补。