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盛夏的夜晚，和三五好友相聚于霸道皇牛北京小马厂直营店里，气氛融洽，充满热情。在270度高温的炙烤岩盘上，伴随着滋滋的烤肉声，用刀叉指向牛扒、胃蕾触碰的美味，一场无与伦比的盛宴正式上演。鲜嫩多汁、唇齿留香，觥筹交错中是一种让人过目难忘的美食体验，异域风情的环境下衬托出浓浓的情谊。在这个充满个性的时代，舍弃清淡，选择的牛扒美味，用热情拥抱酷暑，不也是一种个性的美食态度吗？零点+微自助的特殊经营模式，让美食家们体验做厨师的快乐，DIY配菜，小菜无限量供应，随心所欲，吃得灵活，吃得自由，吃得轻松。
个性体现在制作工艺
霸道皇牛岩烤香扒之所以受到消费者的喜爱，与其个性的制作工艺是分不开的。回顾以往牛扒的用餐体验，上餐慢，又容易变凉，让用餐的心情大打折扣。霸道皇牛采用炙烤神器——澳洲火山岩盘进行烤制。火山石天生具有耐高温、吸热快、散热慢的物理特性，当岩盘加热至270度的高温时，岩盘中蕴藏的微量元素开始溢出，牛扒与盘面充分接触，快乐的“滋滋”曲开始奏响。99秒，牛扒中溢出的油脂与整个牛扒充分融合，牛肉中的水分和营养被充分锁定，散发出诱人的香味。咀嚼唇齿间，口感更加滑嫩。然后，DIY各种配菜，各种新鲜食材尽情置入岩盘，20分钟的80度高温守护，让食客们的胃蕾自始至终享受温暖地呵护。吃到尽兴时，搭配一些无限量供应的小菜，爽口香脆，食欲被再次挑起，尽情享受口福，个性生活，回味悠长。
个性体现在经营模式
作为在北京璀璨夺目的霸道皇牛（http://www.b***）北京小马厂直营店，上等的牛扒、优雅的环境、精致的餐具、独特的微自助+零点点餐模式，让它脱颖而出成为北京餐饮界亮丽的风景线。无论个性美食达人想享用西冷、还是岩烤风嘉兴，霸道皇牛精心准备岩烤火焰西冷牛扒、精品梅肉扒、深海红鱼扒等10余种丰富的岩烤香扒，顾客可以采有零点的模式逐个品尝，亦或是尽情发挥厨艺潜能体验DIY微自助乐趣，亦或是选择皇家香扒牛舌饭、皇家香扒鸡珍饭等香扒饭，霸道皇牛以多种点餐模式，为您精打细算，吃出个性，吃出乐趣。无限量供应的40余种精品小菜，西式汤品、冷热饮品，特色西点，让您体验真正吃货的快乐。
优质的食材，独特的烤制方式，造就了霸道皇牛霸道的美味。新鲜的牛扒躺在岩盘中，个性美食达人们伴随滋滋的烤肉声，用刀横切下去，粉嫩多汁的肉立即从深褐色的表皮下绽放开来，配上调料，加上配菜，让舌尖感受浓郁的牛扒美味特色，还有什么是比这种享受更具诱惑力的？而对于霸道皇牛美食品牌来说，微自助+零点经营模式不仅迎来了如潮的食客，更打开了财富的大门。
霸道皇牛：http://www.b***/
热线电话：400-639-1199
